原料

玉米粉: 一小碗， 鸡蛋: 1个， 西红柿: 1个， 菠菜: 少许， 胡椒粉: 适量， 盐: 适量， 香肠: 几片

步骤

1将西红柿洗干净，切成小块。

2菠菜洗干净，切成小段。

3将玉米面粉、鸡蛋放入大碗中，放入适量白开水，放入适量胡椒粉、盐搅拌。

4香肠切成小丁。

5锅里放入适量水，接着放入切好的西红柿。

6等待开锅，放入切好的香肠、菠菜。

7倒入搅拌好的玉米粉糊，迅速搅拌。

8不停的搅拌，直到玉米糊开始冒泡，即可出锅。