核桃仁: 30 g, 籼米: 30 g, 冰糖: 20 g, 水: 750 ml
1核桃仁、白米洗净,浸泡1小时,加入3杯水,打成浆。
2放入锅里,大火煮开后用小火煮15分钟,注意边煮边搅拌。
3加入冰糖,融化后关火。 可趁热吃,也可放入冰箱冷藏后食用。
我拼了绿豆沙一起吃,热食冰食都好吃。