土豆泥沙拉

原料

土豆: 一个, 青瓜: 一条, 胡萝卜: 一条, 火腿片: 两片, 玉米: 一条, 沙拉酱: , 白醋: 少许, 盐: 少许, 糖: 少许

步骤

1先将土豆洗净去皮切小块蒸熟,然后捣成泥备用(可以把蒸熟的土豆放入保鲜袋中然后用刀背拍成泥)

2青瓜、胡萝卜和火腿片均切丁备用

3玉米煮熟后剥下玉米粒备用(若怕麻烦可从市场直接买剥好的玉米粒煮熟即可)

4锅内放少许油,五成热时下入切好的胡萝卜丁翻炒一下(炒过的胡萝卜更容易被人体吸收)出锅

5将所有准备好的原料放在一起,加两大勺沙拉酱,少许盐和糖,少许醋拌匀即可

6香甜美味不上火,这个沙拉是我最喜欢的


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