南瓜: 120g， 酒酿: 一汤勺， 鸡蛋: 一枚， 糖（可不加）: 适量
1将南瓜去皮，切小块，与水一起煮熟（水没过南瓜）。南瓜可以被筷子插进即可。喜欢甜一点的可以加入适量糖哦～
2加入酒酿，微开时倒入拌匀的鸡蛋，微微搅拌，水开即可关火。
3盛出即可享用啦～
本人没有加糖啦，因为水不多，南瓜和酒酿都是甜的，不喜欢甜的人应该觉得正好了。 另外，可以加入红枣或者枸杞神马的和南瓜一起煮～ 总之，喜欢什么就自己调整啦～