原料

鲈鱼: ， 葱，姜，胡萝卜:

步骤

1葱垫底鱼，鱼划刀

2配料切好

3放盐，鸡精，姜片，也可放少许米酒

4七分钟蒸熟出来洒备好的配料姜丝，胡萝卜，葱丝，烧热油浇上去，淋上点生抽