鸡腿: 1斤， 周老板鸡腿腌料: 25克， 水: 150， 周老板裹粉: 适量， 周老板外撒料: 适量， 油适量:
1首先把鸡腿划开几刀，然后清洗干净，备用
2拿出准备好的周老板鸡腿腌料用水化开，8-10小时
3周老板鸡腿裹粉少许用水化开，拿一个干净的盆子，把周老板鸡腿干裹粉倒进去，把提前用周老板鸡腿腌制好的鸡腿先在裹粉水李沾一下，在放进干裹粉里面裹匀，
4油热以后把裹好裹粉的鸡腿尽量快的放进油锅，炸五分钟左右即可
5周老板成品鸡腿出锅，在撒上周老板鸡腿外撒料。色泽金黄，外酥里嫩，满满的鱼鳞状，是不是很有胃口、