黄鸭叫: 几条， 豆腐: 一块， 丝瓜: 一条， 干辣椒: 几个， 紫苏: 适量， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 料酒: 适量
1准备好食材
2油烧热放黄鸭叫煎至两面金黄，放姜丝煎出香味放一点料酒，加清水加入切好的豆腐块加入干辣椒煮，再加入切好的丝瓜
3出锅前加入紫苏鸡精