猪肉碎: 200， 生蚝 虾仁: 300， 鸡蛋: 2个， 配料若干:
1将各种馅料加沙茶酱等腌制好
2用肠粉皮卷好放盘子
3放蒸锅15分钟即可 起盘后淋上酱油汤放上香菜即可
酱油汤制作：将蒜头切小爆炒出香味加适量水和酱油煮开加味精即可。 萝卜干要先用油炒香