腌芒果

原料

芒果(青芒果): , 盐: 若干, 白糖: 若干, 白醋: 可有可无

步骤

1至于为什么做这道菜,是因为买了个不熟的芒果,等到切开尝了一口发现,呀,没法吃。对于吃货来说,浪费,就是犯罪啊!

2所以果断,削皮,切成段,请忽略大小及长短不一,刀功没到家,但是不影响口味。广大厨房小白,你也可以! 然后加盐及凉白开,浸泡一会儿。到底多久呢,让我来跟你们讲个故事吧,从前有个做芒果的姑娘,她太累了,睡着了。对,你没看错,睡着了,所以在冰箱里呆了一晚上,冷藏哦:p当然我想应该不需要那么久,白天做的话,几个小时估计就够了。

3可劲滴加白糖,然后,猛晃,把糖和芒果都晃晕了,就差不多了。 爱吃醋的盆友们可以加少许白醋,不加也是可以的。 然后,盖上盖子,放冰箱。

4成品就是这个样子嗒,吃了一口,作为一个吃货淡定了,芒果没有白白牺牲!它终于变成了美味。


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