原料
南瓜（去籽去皮）: 250克， 蛋黄酱: 适量， 金枪鱼罐头: 实际用半个， 白胡椒粉、盐: 适量
步骤
1食谱书 我的微波炉是600W 微波炉容器是MUJI家出品大号料理盒
2买的日本小南瓜 可是皮特别硬，费力！ 食谱书中是带皮切块的南瓜 我受不了，坚持要削去南瓜皮
3书中写南瓜切成1厘米厚 我切不动…… 只好把大块南瓜先微波炉高火2分钟 取出时小心烫手 用厨房剪刀把大块南瓜剪小块 再转高火2分钟
4熟透的南瓜用筷子或者勺子捣碎 加入罐头金枪鱼和色拉酱（蛋黄酱）量随自己喜好
5罐头买的是泡菜专用金枪鱼肉 带着辣椒 罐头里的汤汁一起倒入拌匀
6适量撒盐、白胡椒粉调味。
小技巧
零难度的菜 秋冬南瓜最粉糯，试试吧？
