果味锅巴

原料

糯米: , 蕃茄酱: , 糖: , 弥猴桃:

步骤

1糯米浸泡后蒸熟

2平铺在平底锅内,尽量薄一些,淋少许色拉油,小火烘干

3将烘干的糯米片切小块,热油炸脆

4蕃茄酱放锅里,加少许热水调开,加少许白糖调味

5弥猴桃切丁与锅巴放碗中,浇上热乎乎的蕃茄淋酱

小技巧

1、锅巴没有用糊底的米饭,而改用了糯米饭炸,有利健康 2、由于偏爱酸甜的口味,所以用了蕃茄酱,可根据个人喜欢,做出不同口味来


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