原料

鸡蛋: 4， 低筋面粉: 120g， 白沙糖: 按口味， 牛奶: 12勺

步骤

1分好蛋白和蛋黄，蛋白里不能有丝毫蛋黄，

2在蛋白里加一些盐更突出甜味再分次加入糖加点白醋更容易打发，打成奶油状．

3把面粉过筛后放置盆里，加少油放进蛋黄和牛奶混合搅匀后再加进打发的蛋白拌匀！不能搅拌会破坏,蛋白！！

4在电饭煲里裹上油倒入蛋糕糊丿再放进电饭煲中等40分钟就Ok了！

5行了可以开始装饰设计

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