拔丝土豆

原料

土豆: , 食用油: , 白糖:

步骤

1洗净切成小块放入加热的油锅里慢慢炸

2把全部炸成金黄色,再盛起来把油沥干。

3锅中留少许油,以免把糖炒成一大粒粒的。  小火慢炒,别炒糊了!?

4当糖变成这样子了,就可以把沥干油的土豆倒进去了

5倒进去多翻两道就可以起锅了?

6大功告成???


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