淀粉: 适量， 番茄酱: 随意， 盐: 半勺， 鸡蛋: 1只， 里脊肉: 看图
1洗净晾干水
2只打了1只蛋 太少了！！！盐就那么点
3鸡精1点点
4加淀粉混在一起 淀粉看情况 和蛋液中和就好了
5油差不多 感觉批量放肉比较好
6没有全裹到所以没那么脆 要炸2次会好一点但是第2次不要太久 肉有点硬
7不太喜欢番茄酱就放少点 有点酸而且斋肉感觉加点糖中和下会好一点。。。。吗？
8就好了???