萝卜: 300g, 肉汤/鸡汤: 适量, 葱: 少许, 盐/婴儿有机酱油: 一点点(可不加)
1准备好所有食材,萝卜洗净切成滚刀块,放沸水中焯水5分钟左右,捞出备用。
2将焯水后的萝卜,葱放入炖锅,小芽用的是塔吉锅,倒入肉汤。
3一直小火炖煮至萝卜通透、绵软,此时萝卜已经很软烂,吸饱了汤汁,尝尝味道,如果淡了再加一点点盐或宝宝有机酱油。 》最后也可以撒上一点虾米等调味。
4铛铛铛,完成,萝卜独特香气和肉汤的浓香超级搭,晶莹剔透,入口即化,炖上一锅,可以全家一起吃,超级过瘾哦!