香草冰淇淋,布郎尼蛋糕
1.自制布郎尼蛋糕(做法见上一篇日志)切小丁。 2.香草冰淇淋融化。 3.把蛋糕丁搅拌到冰淇淋中。蛋糕丁与冰淇淋的比例不必拘泥,随自己喜好吧。 4.舀入模具,这个模具就是去年吃元祖雪月饼的盒子。 5.放入冰箱冻好。 6.脱模,撒上巧克力碎。真不是盖,真的比元祖的雪月饼还要好吃!