原料

红薯叶: ， 面粉: ， 蒜: ， 姜: ， 辣椒油: ， 盐:

步骤

1红薯叶去梗，洗净晾干。

2撒少许面粉，拌匀。

3上蒸笼，铺平，大火蒸十分钟。

4将蒸好的红薯叶取出，用刀切成块状。

5蒜泥，姜，少许盐，辣椒油，调成蘸汁，蘸食。