原料

腊肉: 300克， 血粑: 1个， 葱姜蒜: 适量， 芦笋: 1把， 干辣椒: 少量， :

步骤

1血粑腊肉煮水滤盐

2腊肉和血粑切块

3芦笋焯水

4大火翻炒芦笋

5放入切好的腊肉和血粑快炒，加点水

6放入葱、姜、蒜、辣椒快炒

7起锅

8起锅了

小技巧

腊肉血巴一定要过水