蛋黄: 1个， 砂糖: 20g， 低粉: 10g， 黑芝麻五谷粉: 20g（喜欢黑芝麻味儿的就多加一点）， 牛奶: 90g， 植物油40g（湿性材料）: 鸡蛋2只（湿性材料）， 牛奶110g（湿性材料）: ， 低粉50g（干性材料）: 黑芝麻五谷粉100g（干性材料）， 泡打粉5g（干性材料）: 糖40g（干性材料）， 盐半小勺（干性材料）:
1#卡仕达酱 蛋黄加糖搅拌，筛入低粉和黑芝麻五谷粉拌匀。
2#卡仕达酱 牛奶小火加热，锅子边缘出现小泡泡之后关火，轻轻倒入蛋糊中，边倒边搅拌。
3#卡仕达酱 牛奶蛋糊过筛，倒回锅中继续加热至浓稠。关火倒入容器中冷冻。 （我放在玫瑰花巧克力模具里，烤的时候一个马芬放两粒就行啦）
4#黑芝麻马芬 湿性材料混合均匀。 干性材料混合均匀。 烤箱预热。
5#蛋糕体 取一半湿性材料于盆中，加入一半干性材料，翻拌至无干粉即可。倒入马芬杯至三分之一高度，立即搜入烤箱，200度5分钟。
6#蛋糕体 取出冷却，卡仕达酱冷冻好后切小块。每个马芬杯中间放一块卡仕达酱。 剩下一半湿性材料和干性材料混合，翻拌至无干粉，倒入马芬杯中至八九分满。200度15分钟。