原料

冬瓜: ， 浓缩橙汁: ， 山楂条:

步骤

1冬瓜去皮、切片、菱形◇和条状。

2烧一锅水、把切好冬瓜放水里过水啅一下

3捞出冬瓜、沥干水分、倒入果汁、保鲜、放入冰箱冷藏、至少两小时

4冬瓜皮刻花枝叶、摆好造型

5冰箱冬瓜取出、菱形◇摆花瓣、造型。剩余的冬瓜条摆边上。

6山楂条切丁、做花心、撒在盘中

小技巧

可以用果珍代替浓缩果汁、可腌制一晚口味更好。