鸡蛋: 1个， 洋葱碎: 适量， 三文鱼: 一小块， 大蒜碎: 适量， 火腿碎: 一片， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 黄油: 一小片
1烤箱200度预热
2三文鱼切丁，洋葱切碎，大蒜切碎，热锅放适量黄油，先下洋葱翻炒然后放大蒜
3炒到洋葱变软出味，放入三文鱼，再加一点盐和黑胡椒，翻炒到三文鱼变色
4把炒好的三文鱼放到烤碗里面，铺一层火腿碎，铺一层芝士，中间稍微挖个园坑，打入鸡蛋
5再铺一层火腿碎和芝士，倒点cream（瓶装的鲜奶油，不是奶油蛋糕的奶油）或者牛奶，撒盐和黑胡椒
6入烤箱，180度，八分钟到十五分钟，看想吃的鸡蛋的程度，溏心的就少烤一会儿，全熟就多烤一会儿
7出炉，配上烤面包