馒头: ， 腐乳汁: ， 食用油: ， 黑胡椒:
1烤盘平铺锡纸，然后拿毛刷在上面刷一层食用油；最好刷的厚一点，这样馍片才会更焦；
2将馒头切成薄片，然后在馒头片上面均匀的刷一层腐乳汁，把馒头片码在刷了油的烤盘上，最后撒黑胡椒碎；
3烤箱预热，200度烤12分钟，如果时间到表面还是软的，适当再加烤几分钟，直到表面变脆！