荷叶夹 0

原料

面粉: , 酵母: , 白糖: , 温水:

步骤

1酵母用温水化开,面粉中加入少许的白糖,倒入酵母水和成面团,发两倍大,擀成片状

2用饺子皮的模具压成花形(没有模具分成等份,擀成圆片)

3表面刷一层油

4然后对折

5取干净的木梳压出花纹

6底部用拇指和食指捏一下

7全部做好后二次醒发,冷水上锅,水开三分钟(蒸的时间根据你做的荷叶夹大小调整。)

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