燕麦饼干

原料

燕麦片: 90克, 椰子片: 20克, 红糖: 20克, 蔓越梅干或蓝莓干: 30克, 小麦胚芽: 10克, 杏仁片: 10克, 低筋面粉: 80克, 奶粉: 10先, 蜂蜜: 20克, 鸡蛋: 1只, 橄榄油: 30克

步骤

1所有的材料除鸡蛋和橄榄油外,全放入盆中搅拌

2鸡蛋+橄榄油拌匀

3蛋油液加入步骤一混合材料的盆子,带上手套,用手拌匀

430克揉成球

5压扁,进180预热烤箱,12分钟

6完成

小技巧

里面可以根据自己喜好添加任何坚果,干果,每个烤箱脾气不同,温度可根据自己烤箱自行调节


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