香煎咸鱼

原料

咸鱼: , 大蒜叶,豆豉,辣辣椒: , 生抽: , 料酒:

步骤

1咸鱼用热水泡一下,洗干净,沥干水,切小块

2小火油煎,煎至两面金黄

3加生抽、料酒翻炒均匀,再加蒜叶 辣椒 豆豉


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