大虾: 5只， 猪肉: 100g， 大葱: 一根半， 冻豆腐: 三分之一块
1虾，肉，冻豆腐拿出来用水泡着化冻，这时侯和面。面和好了，把所有东西一一切碎放盆里，加点花椒面，鸡精，盐，烧点油倒盆里，按一个方向搅拌。这样面和好了，饺子馅也做好了。
2锅里烧上水，然后包饺子。
3水开了把饺子煮上，饺子漂上来就熟了，捞上来开吃！很美味的！