原料

土豆: 3个， 胡萝卜: 1条， 鸡胸肉: 250g， 洋葱: 2个， 料酒: ， 盐: ， 白糖: ， 咖喱: ， 水萝卜: 1条， 牛肉: 一块， 黄瓜: 一条， 大米: ， 豌豆: ， 西兰花:

步骤

1先把鸡胸肉切小块用盐料酒浸泡十分钟左右，备用。西兰花下水炤。

2洋葱胡萝卜土豆切成小块，土豆不用放进水里。备用

3热油到七成熟然后放入胡萝卜和土豆，炒到稍微变色的时候捞出来。

4洋葱倒进锅里翻炒几下，如果用的是不粘锅的话，不需要再倒油。然后倒入已经腌制好的鸡胸肉。翻炒至肉变色，倒入土豆胡萝卜。

5加水，如果拿捏不准放多少水可以少来点。加入咖喱块大火煮至土豆萝卜软即可出锅。

6出锅摆盘。

小技巧

1.这道菜我没有放黑胡椒。因为我不爱吃。如果喜欢黑胡椒的盆友可以自己腌制的时候放点。 2.咖喱块本身有味不需要再多余放盐哈。