原料

A.蛋50公克，细砂糖20公克，蜂蜜20公克，牛奶50公克，B.低筋面粉80公克，泡打粉3公克，玉米粉20公克，C.融化奶油20公克，D.红豆泥60公克

步骤

1.先将蛋打散，放入细砂糖、蜂蜜，拌匀后，加入牛奶。 2.加入过筛后的低筋面粉、泡打粉和玉米粉，一起拌匀。 3.加入融化奶油，并搅拌均匀、松弛约30分钟。 4.日式松饼面煳倒入模型中烤约3分钟，至起泡即可盖上盖子，停留约10秒，即可取出。 5.趁热包入红豆泥卷起，对切即完成。