木耳: ， 姜: ， 蒜: ， 豆瓣酱: ， 小米啦（红辣椒）: 切碎成小粒， 小青辣椒: 切碎成小粒， 泡海椒: 切碎成小粒， 酸菜: 少许， 盐: ， 味精:
1先放豆瓣酱、姜蒜、小米辣、泡海椒和酸菜下油锅一起爆香
2放入木耳加少量嘚水烘煮
3放入盐、味精增味 煮2、3分钟左右，打芡起锅即可
水不宜多 姜蒜要多才出味