姜: 一块, 水牛奶: 250ml, 糖: 适量
1准备材料
2把姜磨成姜泥
3用纱布过滤出姜汁
4把水牛奶加入锅,加入适量的糖,并加热到锅边冒小泡泡后离火。
5把加热后的水牛奶冲入姜汁中,静置5--10分钟
6一碗美味姜撞奶就完成了!