原料

姜: 一块， 水牛奶: 250ml， 糖: 适量

步骤

1准备材料

2把姜磨成姜泥

3用纱布过滤出姜汁

4把水牛奶加入锅，加入适量的糖，并加热到锅边冒小泡泡后离火。

5把加热后的水牛奶冲入姜汁中，静置5－－10分钟

6一碗美味姜撞奶就完成了！