橙香
百合粉30g,低粉300g,无盐黄油150g,细沙糖140g,泡打粉2g,香橙果酱30g
黄油分2次加糖打发至乳白色,加入香橙酱混合均匀; 粉类混合过筛加入1,用橡皮刀切拌均匀; 揉成黄油面团,整形成长条状,入冰箱冷冻室1小时 取出面团,切成0.5cm厚的片,烤箱铺油纸,入烤盘;烤盘放中格,先180度5分钟定型,后170度10分钟烤透.
我用了自制的橙皮酱,也可以用买来的橙子果酱^^