圆白菜: 半个， 花椒: 一把， 干辣椒: 2个， 醋: 25g， 盐: 2g， 油:
1圆白菜洗净、切丝、沥干(忘了拍照，下次补)
2锅中放入底油，同时加入花椒炸香
3关火一分钟左右，利用这一个时间把花椒捞出不要
4放入干辣椒炸香 爱吃辣多放，不爱吃少放，也可以不放
5重新开大火，放入圆白菜丝翻炒，烹入醋，翻炒均匀，加盐调味，见菜微微有点儿出汤时就行了。
6出锅～
