柠檬烤鸡

原料

鸡腿肉: 500克, 洋葱: 1大个, 土豆: 3个, 鲜奶油: 100ml, 盐: 适量, 胡椒: 少量, 色拉油: 2小匙, 腌制配料: , 柠檬片: 1/2个的量, 柠檬汁: 一大匙, 蜂蜜: 1小匙, 盐: 1小匙, 黑胡椒: 少量

步骤

1鸡肉切成适量大小,和腌制配料混合,放置一小时以上

2油倒入锅底,加热,洋葱切片,翻炒,变软后加盐,胡椒粉,土豆切成7-8mm薄片,略煮

3将步骤2的洋葱放入烤盘,再叠加土豆,最后将腌制鸡肉放在最上面,柠檬也放上面

4浇上奶油,200度烤20分钟,变色后加锡箔纸,再烤10分钟


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