河粉: 一斤， 鸡蛋: 3个， 牛肉: 适量， 小葱: 适量， 豆芽: 1把， 老抽: 2勺， 生抽: 适量
1牛肉丝腌制好爆一下备用
2广式香肠爆一下备用
3鸡蛋加盐胡椒抄一下备用
4热锅热油放河粉炒开加老抽，生抽，盐，再加入小白菜心，豆芽菜，炒一会加点水让青菜好熟透，再加上爆好的香肠，牛肉丝和鸡蛋一起炒，熟了以后加小葱味精胡椒就可以起锅了
5出锅
6完成
一下