椰奶（coconut milk常温固态）: 一勺， 番茄: 一个小的， 金珍菇: 一小把，30-40g左右， 姜: 10-20g， 小葱: 一根， 盐: 适量
1锅入800ml热水烧开，姜薄片葱切末取葱白入锅
2金针菇洗净入锅，加椰奶，盐适量
3一分钟后加番茄，煮至番茄软烂
4关火出锅撒剩余葱末开吃