爱森五花肉: 1000克， 老抽、蚝油、: 适量， 红葡萄酒、干辣椒、糖: 适量， 番茄酱 蜂蜜: 适量， 淀粉: 适量， 迷迭香: 适量
1爱森五花肉用小苏打加水按摩15分钟后洗干净沥干水分。
2用番茄酱、老抽、蚝油、蜂蜜、淀粉、红葡萄酒、干辣椒、糖等调味料调制好拌均匀涂抹在五花肉上腌制24小时。
3取出后把五花肉和所有腌制料一起放锅里，再放水淹没五花肉大火煮开小火慢煨。
4并加入少许的迷迭香至熟收干汁水捞起。
5看上去很馋人吧
6稍微冷却后切片装盘即可享用！