自制健康开胃小零食:山楂卷

原料

去核山楂: 1200g, 水: 350g, 糖粉: 300g

步骤

1山楂洗干净后沥干水分,用刀切成两半去掉内核

2将去掉核的山楂装在面包机桶中,加入准备好的清水

3面包机选择果酱制作功能,启动面包机

4待面包机工作完成后,将制作好的山楂酱和糖粉装入料理机杯中,启动料理机打成泥

5将打好的山楂泥倒在油纸上摊薄摊平

6放置一天一夜后切小块卷成卷即完成制作

小技巧

1、山楂在面包机中制作过程中,用筷子搅拌几次 2、山楂泥尽量摊薄一些,比较容易干,如果想更快做好,可以放烤箱中低温烘烤


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