鱿鱼圈

原料

鱿鱼圈: 适量, 淀粉: 适量, 鸡蛋: 两个, 面包糠: 适量, 盐: 3g, 黑胡椒: 2g, 料酒: 5g

步骤

1准备材料

2鱿鱼圈里加入黑胡椒,料酒,盐,搅拌均匀,腌制十分钟

3取一个鱿鱼圈沾淀粉

4然后沾蛋液

5然后在沾淀粉

6然后在沾蛋液

7最后在面包糠里滚一圈,

8依次做好所有的鱿鱼圈

9锅中烧油,比炒菜多的量

10油热以后小火,把鱿鱼圈放进去炸制金黄,就可以盛出了


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