榴梿: 2瓣, 椰汁: 一瓶, 西米: 适量
1取适量西米,冷水冲过一遍即可放入锅中烧煮。
2开水下锅,煮15分钟,边煮边搅拌,闷10分钟。看不见白芯即可。出锅,冷水冲一遍,就可以放着待用了
3煮西米的时候把榴莲处理好。捏成球形
4倒入椰汁,西米,榴莲。
5完美的甜品出锅
1.西米无须浸泡,过水就可以烧。 2.煮西米的水一定要是沸水。 3.椰汁用的是椰树牌椰汁。