咖喱土豆饭

原料

土豆(中等个头): 1只, 胡萝卜: 半条, 咖喱块: 1块, 米饭: 一碗, 熟黑芝麻(可选): 1小撮, 食用油: 适量, 水: 适量

步骤

1准备好材料,胡萝卜和土豆切成滚刀块

2锅内放油,放入胡萝卜和土豆中火煸炒3分钟

3倒入热水,约没过食材7分,加盖,焖煮6分钟

4放入咖喱块,翻炒均匀,锅内要留汁

5米饭用小碗到盖到盘子上,撒上黑芝麻,咖喱土豆起锅盛盘。享用吧

小技巧

锅内的汁不要煮干了,更好拌饭


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