猪油渣: 一盘， 青椒: 半个， 生姜: 适量， 大蒜: 4小个， 生抽: 1勺， 盐: 少许， 甜榨菜: 小半个
1备好猪油渣，青椒切丝，甜榨菜切丝，生姜大蒜切末
2锅里加热，放油渣，油渣可以稍微干一点，熬出一点猪油，加入生姜大蒜炒香，加榨菜（一包一包的也可以，选择甜的），加辣椒翻炒。
3加一勺生抽，少许盐翻炒！
香喷喷，特别下饭