绝味酸辣粉

原料

红薯粉: 1份, 辣椒油: 1大匙, 香醋: 1大匙, 生抽: 1大匙, 香油: 1小匙, 糖: 1/2小匙, 盐: 1/2小匙, 花生米: 1小把, 生菜: 少许, 榨菜: 少许, 肉末: 少许

步骤

1在锅中放倒入水烧开,把红薯粉放入煮五分钟

2煮红薯粉的时候取一个碗把调料按比例调好

3红薯粉煮好后捞出倒入碗里,放入生菜和肉末榨菜,倒入调好的调料和准备好的骨头汤,上面放入花生米就行啦~~

小技巧

1.肉末和榨菜不喜欢的可以不放哦 2.生菜和榨菜(生的榨菜,小包的不用)要先烫一下 3.没有骨头汤用清汤也是可以的


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