原料

大闸蟹: 10只， 姜片: 10片

步骤

1将水煮开后，蟹肚朝上放好

2上锅煮十五分钟，闸蟹变红就可以了

3这样就可以了，自己做汁，沾着吃哦

小技巧

活蟹蒸最好，肉嫩