原料
香菇: 1个， 小白菜: 3个， 小葱: 1根， 小米椒: 1个， 生抽、盐、白胡椒: 适量， 棍棍面: 2~3两
步骤
1香菇切片，葱切末，小米椒切末备用。
2起两锅水烧开，一锅煮丸子，一锅煮面，同时进行，丸子煮5分钟左右就好，面快熟时下香菇、小白菜
3准备碗调味，盐适量，生抽适量，白胡椒少许，小米椒适量
4用丸子汤冲开调料，捞面，捞丸子，撒上小葱，就可以吃了
小技巧
不吃辣椒的可以不放小米椒，普通鱼丸不够鲜的话在汤里可以放点鸡精，鸡精含谷氨酸钠长时间高温加热会产生有害物质，引起脱发，切勿在煮丸子的过程中加，出锅时放不会影响人的健康。
