猪里脊肉: 半斤， 姜: 两片， 葱段: 首部两段
1首先把里脊肉切成块，类似红烧肉那样大小。
2然后用热水烫一下猪肉 然后拿出小锅装一半开水 把猪肉放进锅里，爸葱姜也放进去一起煮 中小火煮二十分钟左右，一定要熟了哦
3熟了后，把肉夹出来晾凉晾干 然后我用手把肉押松撕成条放进搅拌机 搅碎 搅碎后 拿出不粘锅 开小火 把搅碎的肉倒进锅里炒干就ok了
也可以用面包机 下次我再分享吧 听说面包机省事