小白菜: 350g， 花椒: 适量， 蒜: 适量， 盐: 适量， 淀粉: 适量
1小白菜用开水焯熟装盘。
2葱，蒜，姜切成末备用。
3锅里倒入少量油烧热，放入花椒出味后将花椒捞出。
4下入葱姜蒜稍炒几下后，倒入适量淀粉水勾芡。
5水烧开后浇在小白菜上即可享用了!
油一定要少，一丢丢即可，这样口感才清爽。