草莓酱

原料

草莓: 2斤, 柠檬汁: 一个, 冰糖: 400克

步骤

1开始忘记拍图了,草莓买回来洗干净切开和冰糖浸泡一夜,放在不锈钢锅里慢慢熬吧

2熬到酱滴入清水为胶状就可以放入柠檬汁了,装瓶就可以放冰箱了

3三四天以后开吃

小技巧

瓶子放烤箱100℃十分钟消毒,酱熬好立刻装瓶倒扣半小时


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