中筋面粉（油酥）: 300克， 猪油（油酥）: 150克， 馅料（甜馅）: 各种果仁（随你喜好啦）450克。， 高度白酒: 7克， 熟糯米粉: 120克， 玉米油: 35克， 蜂蜜: 80克， 鲜肉榨菜馅: 鲜肉500克，榨菜切小粒， 鸡蛋: 一个， 葱头、姜: 适量， 生抽、胡椒粉料酒: 适量， 中筋面粉（水油皮）: 300克， 猪油（水油皮）: 80克， 沸水（水油皮）: 135克
1水油皮，油酥揉好分成若干份，每一个水油皮包一个油酥。
2擀开然后从上倒下卷起，静置15分钟。这样反复三次。
3静置时把甜馅（五仁）分等份
4鲜肉，葱姜胡椒粉、榨菜粒鸡蛋拌匀，顺时针多搅一会儿，待用。
5放入烤箱上下火150度30分钟！噔噔噔！?出炉啦！
6甜馅月饼！
7鲜肉榨菜月饼！哈哈?！