濑尿虾: 500g， 花生油: 适量， 料酒: 3汤匙， 姜片: 若干片
1热锅，下花生油，下已洗净泥沙的濑尿虾爆炒1～2分钟。
2放入姜片和两三汤勺料酒，翻炒几下后。
3加入刚好淹虾一半高度的水（不宜过多，会越煮越多水），下两三片红糖，中火煮15分钟即可出锅。
图没拍好，实物挺漂亮的，这个鲜甜味的濑尿虾在一众辣味虾中突围而出，独树一帜，非常适合口味没那么重的食友们哦～